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Kategorie: Allergien

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Wer eine Allergie oder Unverträglichkeit auf bestimmte Inhaltsstoffe hat, muss beim Einkaufen das Etikett genau lesen. (Foto: Ch. Danil/Fotolia)

Allergisch aufs Essen

Ein Kribbeln im Mund beim Nusskuchenessen, juckende Haut oder sogar Luftnot – all das sind Symptome, die mit einer Allergie zusammenhängen können. Doch nicht jede körperliche Reaktion auf Essbares deutet gleich auf eine echte Lebensmittelallergie hin. Weiterlesen »

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